タイ出身のインフルエンサー、Madamsashimiさんが創業80年以上の老舗寿司店「丸常鮨」さんの魅力と、地域に根付いた温かい雰囲気を紹介してくれました。🍣✨
🍣ร้านซูชิที่มีอายุมากกว่า 80 ปี ร้าน มารุ ทซึเนะ ซูชิ #丸常鮨 maru-tsune-sushi
ร้านลับ??? ไม่ลับดิ เปิดมา 80 ปีนะเว้ย แต่ก็อยากให้รู้จักกันอีกนิด เพราะเจ้าของร้านเป็นติ่งนิชคุณ (เกี่ยวป่ะ?)
🍱ปลาดิบอร่อยมาก ซูชิคือดีค่ะ ไม่รู้จะบรรยายแบบไหนให้ไม่ซ้ำคนอื่น มีเมนูหลากหลาย และเพื่อต้อนรับนักท่องเที่ยว ก็มีเมนูภาษาอังกฤษ และมีรูปภาพให้ดูด้วย สะดวกเวอร์มาก ไม่ต้องเปิดกูเกิ้ล หรือถาม chatGPT ให้วุ่นวาย
มีทั้งเมนูสำหรับมื้อเที่ยง หรือจะสั่งแบบแยกก็ได้ ซูชิคุณลุงจะปั้นข้าวให้ใหม่ทุกคำ!! พิถีพิถันในทุกๆ เมนู ปลาก็สด กุ้งก็ใหญ่สะใจถาดเดียวอิ่ม ทางร้านบอกว่าปกติก็มีคนไม่ได้เยอะมาก แต่ถ้าใครอยากมาแล้วมีที่นั่งแน่นอนก็สามารถจองล่วงหน้าก่อนได้ค่ะ ช่วยสนับสนุนชุมชนร้านแบบ local กันเนอะ
🗼ย่านสุมิดะเป็นอีกย่านนึงในโตเกียวที่มีวัฒนธรรมเก่าแก่ และผู้คนในละแวกสุมิดะเองก็ยินดีที่จะนำเสนอและรักษาความดั้งเดิม ความเป็นต้นตำรับอย่างภาคภูมิใจ แม้ว่าในโตเกียวจะขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองแห่งเทคโนโลยีมากเพียงใด แต่ก็ไม่ยากเกินไปที่จะค้นพบความ “ญี่ปุ่น” ที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางตึกสูงเสียดฟ้า
ในฐานะคนขี้เม้าท์ดิบเลยไปคุยกับเจ้าของร้านว่า
🍣ดิบ : ร้านนี้เปิดมากี่ปีแล้วคะ?
👨🏻🍳คุณลุง : ร้านนี้เป็นที่เปิดมาแล้วกว่า 80 ปี แล้วหนู ลุงเป็นรุ่นที่ 3 ของตระกูล
🍣ดิบ : แล้วจะมีรุ่นที่ 4 ไหมคะ?
👨🏻🍳คุณลุง : ก็ยังไม่รู้เลยนะ นี่ก็มีแต่ลูกสาวหน่ะ ตอนนี้ลูกสาวลุงก็แต่งงานกันไป แต่เค้าก็ยังช่วยเรื่องเกี่ยวกับ SNS ให้นะ หนูกดฟอลโล่ว Instagram หรือ X ของร้านลุงได้นะ
🍣ดิบ : แน่นอนเลยค่ะ ว่าแต่ร้านคุณลุงนี่เอาปลามาจากที่ไหนเหรอคะ?
👨🏻🍳คุณลุง : อ่อ เอามาจากตลาดปลาโทโยสุนะ ย่านนี้ตลาดโทโยสุใหญ่ที่สุดแล้ว ปลาก็สด อร่อยมากนะ
🍣ดิบ : ร้านลุงนี่ ส่วนมากลูกค้าเป็นพนักงานออฟฟิตไหมคะ? มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเยอะไหมคะ?
👨🏻🍳คุณลุง : ส่วนมากจะเป็นวัยลุงนี่แหละ 5555 เพราะก็เป็นย่านเก่าแก่ คนเก่าๆ อายุมากๆ ที่เคยมาทานกันตั้งแต่สมัยก่อน เค้าก็แวะมาทาน แวะมาคุยกันหน่ะ แต่หลังๆ มานี่มีตึกสูงๆ มีคนอายุน้อยๆ เริ่มมาอาศัยอยู่ ก็พอที่จะได้ลูกค้าอายุน้อยๆ มาบ้าง ส่วนลูกค้าต่างชาติก็เริ่มมีมากขึ้น เพราะทางเขตสุมิดะก็มาช่วยทางร้านหลายๆ อย่าง เช่นพวกเมนูนี่ก็มีเจ้าหน้าที่มาช่วยทำให้ ลุงก็ดีใจนะที่มีคนหลากหลายแวะมาทานที่ร้าน นี่ป้าเค้าก็ชอบดาราไทยนะ ที่ชื่ออะไรคุงๆ นะ?
👩🏻🍳คุณป้า :นิคคุงจ๊ะ
🍣ดิบ : อ่ออออ นิชคุณใช่ไหมคะ?
👩🏻🍳คุณป้า : ใช่ๆ เนี่ยป้าเคยได้ถ่ายรูปกับเค้าด้วยนะ ดูสิ
// ว่าแล้วคุณป้าก็เปิดรูปคู่กับนิชคุณที่ถ่ายด้วยกัน และคุณป้าก็ชอบมากถึงขั้นตั้งรูปเป็นหน้าจอโทรศัพท์เลยทีเดียว😂
💳💴การชำระเงินก็สามารถใช้เงินสดและบัตรเครดิตได้ค่ะ
📌 https://maps.app.goo.gl/LDKF2xThTRs1uFPm9?g_st=ipc
ปล. คุณป้ากับคุณลุงยังเล่าอีกว่าร้านนี้เคยเป็นที่ฉากถ่ายโฆษณาเครื่องสำอางของไทยด้วยนะ แล้วป้าก็เปิดคลิปให้เราดู อัยย่ะ ของแท้ค่ะ ร้านนี้มีความเชื่อมโยงกับไทยแล้ว ใครแวะมาเที่ยวโตเกียวย่านสุมิดะแล้ว อยากลองมาทานซูชิอร่อยๆ ก็ลองแวะมาที่ร้านนี้กันได้นะคะ
#ดิบว่าดี #sumidacommunityambassdors #墨田区 #墨田区公式外国人アンバサダー #わたしのすみだ自慢 #pr #เที่ยวญี่ปุ่น #เที่ยวโตเกียว #แพลนเที่ยวโตเกียว
![]() |
Madamsashimi (Thailand) ★★★タイ出身。日本で生活する上でのさまざまなテーマについて紹介していて、たくさんのフォロワーを集めています。 |
|---|
Madamsashimi (Thailand)